«Сегодня вся основная продовольственная продукция производится в Азербайджане, производство некоторых товаров полностью покрывает наши потребности».

Ильхам АЛИЕВ,
Президент Азербайджанской Республики

Земледельцы Азербайджана высокими показателями в производстве, сборе продукции растениеводства и достижениями в животноводстве, птицеводстве завершили 2013 год.

Позади 2013 год, вписавший в летопись независимой республики выдающиеся достижения в социально-экономическом и политическом развитии страны. По недавно опубликованным данным Госкомстата республики, за указанный период ВВП Азербайджана увеличился на 5,8 процента, составив 57,7 млрд манатов продукции. За это время общий объем производства продукции сельского хозяйства увеличился на 5,3 процента и составил 4724,2 млн манатов. По сравнению с 2012 годом в растениеводстве этот показатель вырос на 4,2 процента, а в животноводстве на 5,5 процента.

Приведенные нами статистические данные наглядно свидетельствуют о темпах роста во всех отраслях сельского хозяйства в 2013 году.

Минувший год для аграриев республики складывался в непростых погодно-климатических условиях. Зимой выпало мало осадков, практически не было снега, которого так ждали хлеборобы горных регионов. Он нужен был на равнине как для наполнения влагой нивы, так и для подпитки садов и виноградных плантаций, овощных огородов. Затяжная весна не давала возможности  своевременно перевести овощную рассаду огурцов и помидоров в грунт, затянулся сев хлопчатника, что впоследствии сказалось на сроках вызревания этих и других растений. Осенью выпали дожди, которые негативно сказались на сроках уборки хлопчатника. Несмотря на эти факторы, земледельцы вырастили и собрали богатый урожай зерновых культур, овощей, картофеля, плодов и ягод, внеся достойный вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны.

А теперь рассмотрим, как развивались отдельные отрасли растениеводства, животноводства в течение года, и каких результатов они достигли.

Щедрость хлебной нивы

Основу растениеводства, несомненно, составляет самая крупная отрасль сельского хозяйства — производство зерновых культур. Площади хлебной нивы занимают почти более 80 процентов всех посевных площадей растений страны. Уборочная страда, начавшаяся в начале июня этого года, завершилась уборкой кукурузы. И с полей страны собрали весь урожай зерновых культур, объем которого к концу года составил 2 млн 962 тысячи тонн, при средней урожайности 27,6 центнера с одного гектара, а производство продовольственной пшеницы достигло уровня 1 млн 881 тысяча тонн с такой же высокой урожайностью. Следует отметить, что при помощи Международной организации ИКАРДА в зерноводстве стали применяться передовые технологии нулевых посевов, прогрессивных методов орошения, высокоурожайные сорта пшеницы и ячменя, кукурузы и зернобобовых культур, которые широко используются в практике хозяйств Аранской низменности.

Следует отметить, что во время уборки урожая хлеборобы испытали недостаток уборочной техники, что привело к некоторым потерям урожая. В связи с этим Министерство сельского
хозяйства республики решило закупить уборочную технику в одной из стран Европы.

Сразу после уборки урожая специалисты, проведя нулевую вспашку, засеяли освободившиеся площади перспективными и урожайными сортами кукурузы, а в конце октября и ноября собрали второй урожай. Таким образом, в зерноводстве уже второй год применяется этот прогрессивный метод интенсивных технологий.

Овощи — круглый год

Картофель в нынешнем году вырастили на площади 65,3 тыс. гектаров. Как известно, в Азербайджане выращивают различные сорта картофеля, отсюда и различные сроки его созревания. На огородах сельских предприятий Джалилабада, Шамкира, Товуза получают по два урожая в год. Поэтому на потребительских рынках страны ранний картофель поступает уже в продажу в конце весны и в начале лета, все лето идет бойкая распродажа вкусных клубней, а осенью уже поспевает картофель, выращенный на богаре в горных условиях, в основном, в хозяйствах Гядабейского района. За период уборки урожая картофелеводы заготовили 992,7 тыс. тонн продукции, средняя отдача огородов республики составила 152 центнера с одного гектара. Касаясь темы картофеля, должен отметить, что в нынешнем году во многих странах Европы из-за неурожаев цены на картофель заметно подскочили. Они поднялись и во многих странах СНГ, в том числе и в Азербайджане.

Высоких показателей достигли овощеводы страны. Под овощные культуры фермеры республики выделили 77,4 тыс. гектаров пашни, и с этих участков сельчане собрали и заготовили 1232,8 тыс. тонн капусты, помидоров, огурцов, зеленого перца, баклажанов, зелени. В производстве овощей отличились овощеводы Лянкярано-Астаринского, Губа-Хачмазского, Гянджа-Газахского регионов, а также Гейчайского и Агдашского районов. Урожайность огородов в среднем по республике поднялась, составив 155,6 центнера с одного гектара.

Бахчевые культуры вырастили на площади более 28 тысяч гектаров и собрали свыше 430 тысяч тонн арбузов, дыни, тыквы при урожайности 150,7 центнера с гектара.

Обильным выдался год также и для садоводов страны. В 2013 году производство плодовых культур и ягод достигло самого высокого уровня —  852,9 тыс. тонн, что намного больше уровня прошлого года. С виноградных плантаций собрали урожай в объеме 154,1 тыс. тонн. За последнее десятилетие виноградарство и виноделие развивались динамичными темпами. Согласно Государственной программе развития виноградарства, к 2016 году общая площадь под плантации должна составить не менее 23 тыс. гектаров, а производство сочных ягод возрастет до 200 тыс. тонн.

Производство зеленого чайного листа растет с каждым годом, в 2013 году оно увеличилось до 567,7 тонны, а табака еще больше — 3,5 тыс. тонн. Положительная динамика наблюдается и в свекловодстве. Земледельцы, в основном Аранского региона, собрали и заготовили 181,4 тыс. корнеплодов сахарной свеклы с площади 5,3 тыс. гектаров и отправили на переработку на Имишлинский сахарный завод. Что касается производства хлопчатника, то его с небольших по площади плантаций — всего 23,5 тыс. гектаров — заготовили в объеме 44,8 тыс. тонн продукции, при урожайности 18 центнеров с одного гектара.

— В целом, 2013 год можно назвать урожайным и удачным для земледельцев Азербайджана, — сказал в эксклюзивном интервью газете «Бакинский рабочий» заведующий отделом растениеводства и переработки Минсельхоза республики Сабир Велиев. В 2014 году под культуры растениеводства земледельцы выделят более одного миллиона гектаров пашни, из которых 800 тыс. гектаров будут засеяны семенами продовольственной пшеницы. А это означает, что республика будет сокращать импорт зерна. Решить проблемы продовольственной безопасности страны смогут вновь создаваемые сельские предприятия на площади 250 тыс. гектаров.

Новая стратегия животноводства

Эта отрасль, как одна из важнейших в сельском хозяйстве Азербайджана, развивается динамичными темпами и переводится на рельсы интенсивных технологий. Благодаря заботе правительства о развитии сельского хозяйства качественно меняется стадо животных, которое находится на стойловом содержании. На приобретение племенного скота из Резервного фонда главы государства выделено 10 млн манатов. Крупные животноводческие фермы находятся в Сальянском, Кюрдамирском, Шекинском, Агджабединском районах. Наряду с этим активно развивается и птицеводство, которое полностью обеспечивает потребности населения страны в яйцах и птичьем мясе.

По данным отдела животноводства Минсельхоза республики на начало января 2014 года, на подворьях частных хозяйств и крупных животноводческих ферм страны содержалось 2 млн 735 тыс. 371 голова крупного рогатого скота и 8 млн 733 тыс. 569 голов мелкого рогатого скота. Коров и буйволиц — 1 миллион 316 тыс. 232 головы, что по сравнению с периодом прошлого года больше. Возросло по поголовье свиней, составив 6715.

За указанный период фермы произвели 514,4 тыс. тонны мяса в живом весе, что  намного больше, производство молока достигло 1.820,5 тыс. тонн, что также больше, производство яиц составило 1.401,5 млн штук, а настриг шерсти поднялся до 16,8 тыс. тонн. Вместе с тем, в буйволоводческих стадах идет процесс сокращения поголовья местной породы. В некоторых регионах республики имели место инфекционные заболевания, есть сведения о падеже коров, зараженных буньявирусом. Несмотря на меры, предпринятые Государственной ветеринарной службой при Минсельхозе республики, была зарегистрирована смерть 148 животных. Следует отметить, что за три последних года в регионах задействовано еще 60 частных ветеринарных пунктов, где работают 180 специалистов.

Успехи, достигнутые в отрасли, положили начало разработке стратегии по развитию сектора животноводства, в котором активное участие приняли   специалисты FAO. Реализация этой стратегии позволит улучшить продовольственную безопасность, сократить бедность и повысить доходы хозяйств в будущем. В стране заметно вырос спрос на мясо и молоко, и главная цель — обеспечить потребность максимально за счет внутреннего производства. В прошлом году на душу населения было произведено 30 кг мяса, а в обозримом будущем планируется довести этот показатель до 70 кг.

Подводя итоги 2013 года в данной отрасли, можно сказать, что в 2014 году будут продолжены реформы в животноводстве, основной упор делается  на содержание на фермах породистого скота, завезенного из Германии, Франции, Голландии, стран Прибалтики, Беларуси, России и Украины, расширение возможностей содержания козоводческих хозяйств.

Помощь сельским предпринимателям

С начала реформы правительство постоянно уделяло внимание развитию и росту рядов местных предпринимателей, оказанию им финансовой поддержки, реализации инвестиционных проектов, в основном, в сфере сельского хозяйства. С начала 2013 года на финансирование 4229 инвестиционных проектов субъектов предпринимательства по линии НФПП Министерства экономики и промышленности Азербайджана выделили 268,2 миллиона манатов льготных кредитов. По словам директора НФПП Ш.Абдуллаева, на финансирование более семи тысяч инвестиционных проектов предпринимательских субъектов, действующих в Аранском экономическом регионе, по линии НФПП было выделено 316,8 миллиона манатов льготных кредитов, и это поможет открыть 28 тысяч новых рабочих мест.

Если в 2013 году фонд планировал выдать кредиты на сумму 250 миллионов манатов, то можно сказать, что объемы финансирования уже превысили прогнозы. И в 2014 году фонд продолжит выдавать кредиты.

Цены потребительского рынка

Исходя из многолетней практики наблюдений за колебаниями цен на потребительских рынках, можно сказать, что они зависят от изобилия или дефицита продовольствия и сезонных распродаж. При изобилии овощей и фруктов цены стремительно падают и, наоборот, при дефиците начинается их рост, или место отечественной продукции занимают продукты, завезенные из-за рубежа. В эти зимние дни цены на овощи и фрукты начали подниматься. В целом, по данным Госкомстата республики, цены на продовольственные товары в ноябре 2013 года выросли на 1,4 процента, а в январе—ноябре текущего года, в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, рост цен составил 2,3 процента. По данным отчета Госкомстата Азербайджана, цены на непродовольственные товары выросли на 0,1 процента, тарифы на услуги — на 0,1 процента. По сравнению с январем—ноябрем 2012 года, цены на продовольственные товары за отчетный период текущего года подорожали на 2,2 процента, непродовольственные товары — на 0,6 процента, а тарифы в сфере услуг повысились на 3,4 процента.

В декабре цены снова поднялись на многие виды сельхозпродукции. И этот факт связывают с подорожанием цен на бензин. Учитывая тот факт, что большинство продукции завозится в город из регионов республики, то и цены на грузоперевозки тоже возросли.

В целях удовлетворения возрастающего спроса на ряд продовольственных товаров и сельхозпродукцию и предотвращения искусственного завышения цен Министерство экономики и промышленности совместно с Министерством сельского хозяйства республики и Исполнительной властью города Баку в преддверии новогодних праздников провели ярмарки-распродажи в различных районах столицы. На этих ярмарках потребители  приобрели продовольственные товары и сельскохозяйственные продукты по ценам ниже рыночных.

Растет спрос на азербайджанские бренды

Динамично развиваются отечественные рынки, создаются современные торговые центры, что привлекает внимание не только наших горожан, но и покупателей, прибывших из-за рубежа. За 2013 год на потребительских рынках страны населению было реализовано продукции на сумму 19,7 млрд манатов, увеличившись на 9,9 процента. Около 52 процентов потребительских товаров, выпущенных за указанный период, относятся к продовольствию, чуть более 48 процентов к непродовольственным товарам,  удельный вес которых вырос на 4 процента.

Азербайджан осуществляет торговые операции со 147 странами, в том числе  с Америкой, Европой, со странами Азии. За январь—ноябрь 2013 года   товарооборот вырос, составив $31,7 млрд, 69,3 процента товарооборота или $22 млрд составляет продукция на экспорт, а 30,7 процента  ($8,9 млрд) — на импорт, в результате этих операций положительное сальдо составило $12,3 млрд. 11,8 процента торговых связей приходится на страны — члены СНГ,  88,2 процента — на партнеров дальних зарубежных стран.

Из Азербайджана на экспорт поступают такие сельскохозяйственные продукты, как чай, растительные масла, сахар,  минеральная и газированная вода, плодоовощные консервы, другие продукты питания.

Торговые операции более интенсивно велись с такими государствами, как Италия, Индонезия, Россия, Германия, Турция, Таиланд, Великобритания, Франция, США, Израиль, Индия, Украина.

Следует отметить, что экспортируемые товары пользуются большим спросом у зарубежных покупателей. При сложившемся дефиците винной продукции на мировых рынках сбыта азербайджанские вина пользуются высоким спросом. Как известно, по инициативе Азербайджано-американской торговой палаты  (USACC)  и Азербайджанского фонда поощрения экспорта и инвестиций (AZPROMO) в Вашингтоне состоялась акция «Дегустация азербайджанских вин». На ней была представлена продукция таких производителей, как Absheron Sharab, ASP Winereis, Az-Qranata, Caspian Coast, VinAgro Goy-Gol и Sharq Ulduzu. По мнению экспертов, азербайджанские вина обладают высокой потенциальной конкурентоспособностью на североамериканском рынке. Только в прошлом году из Азербайджана в США экспортировали продукты питания на сумму 600 тысяч долларов, а экспорт натуральных соков в Германию достиг 300 тысяч тонн.

Приведенные данные по итогам 2013 года свидетельствуют о динамичном развитии всех отраслей сельского хозяйства республики, росте объемов производства культур растениеводства, животноводства, широком ассортименте продукции, поступающей с предприятий переработки, обладающей высокими потребительскими качествами, пользующейся высоким спросом не только в Азербайджане, но и в зарубежных странах.

Зейтулла ДЖАББАРОВ