По сведениям Минсельхоза республики, в первой половине этого года Азербайджан увеличил экспорт вишни и черешни на 4,8 процента. Сочные, спелые плоды Губы, Гусара и Хачмаза пользуются большим спросом у россиян. Их покупают по цене пять долларов за килограмм. Экспорт большими партиями осуществляется на рынки России и Казахстана.

По данным Госкомстата Азербайджана, на 1июля прошлого года экспорт вишни и черешни составил 7544 тонны. По таможенным отчетам это составляет примерно 30 процентов производства  плодов, предназначенных на экспорт. Только в 2018 году в РФ было поставлено 7484 тонны, или почти 99 процентов всего экспорта этих фруктов.

Увеличение объема экспорта влияет и на формирование внутренних цен на эти плоды. В нынешнем сезоне стоимость килограмма вишни и черешни на внутренних рынках от 3-х до 4-х и более манатов. В прошлом году эти фрукты стоили намного дешевле.

В 2014 году в Азербайджане было произведено 33.390 тонн вишни и черешни, что на 3,5 процента больше, чем в предыдущем году. Около трети производства (10,1 тыс. тонн) приходится на долю садоводов Хачмазского района. Жители горных районов знают толк в разведении вишневых и черешневых садов, уделяется внимание лучшим сортам плодов, которые пользуются большим спросом у зарубежного покупателя. Дефицит специалисты объясняют непогодой, которая обрушилась весной, во время цветения деревьев.

В частных садах Губинского района в полном разгаре уборка сочной вишни и черешни. С любовью выращивают такие сорта как «кырым», «романовка», «наполеон». Сбор скороспелых  плодов, можно сказать, уже завершен. Продолжается сбор поспевающих  фруктов.

— Десять дней, как мы начали сбор черешни, — говорит фермер Агалар Агасиев. — Пробуем ягоду на плотность. Делается это с тем расчетом, чтобы фрукты могли добраться до рынка, не теряя своего внешнего вида и сочности.

В настоящее время в Губе имеются сады вишни  и черешни на площади 530 гектаров. Продукцию в основном вывозят на рынки России, а также в другие независимые республики. Продукция по качеству конкурентноспособная, и потребители покупают ее с удовольствием. Плоды крупные и сочные, отличаются отменным вкусом, более того, они экологически чистые. Пользуются большим спросом у населения.

Сладкая черешня в Амсаре. По размеру крупная и желтого цвета, а еще есть плоды с розовым оттенком. На вкус они сочные и сладкие.

Из года в год растут объемы продукции азебрайджанскких садов, известных под брендом Made in Azerbaijan. В 2018 году было экспортировано продукции  в объеме $9 млн 528 тысяч. В текущем году экспорт составил свыше шести тысяч, триста тонн продукции на сумму $10 млн 903 тысячи. А это рост — на 13—14 процентов. Рост экспортной продукции — результат реформ, проведенных на таможне, облегчения зарубежной торговли, внедрения льгот предпринимателям, а также внедрения зеленого коридора. Все это придало фермерам и предпринимателям стимул. В результате этого на таможне зафиксировали рост экспорта на 10 процентов. Если в прошлом году на рынки Российской Федерации было экспортировано продукции свыше 179 тысяч тонн на сумму более $151 млн, то в нынешнем году. поставки на рынки нашего северного соседа многократно возросли, свыше 183 тысяч тонн продукции стоимостью более $162 млн.

Габалинский консервный завод по переработке фруктов и ягод — крупнейший в регионе. Ассортимент обширный — более 200 наименований различных соков, джемов. Весь производственный процесс автоматизирован. Продукцию разливают в пакеты, в цехе работают 350 человек

— Работаю здесь три года, — говорит Расим Азимамедов. — Контролирую розлив вишневого сока в упаковки. Ничего сложного в работе нет, надо быть предельно внимательным, и все будет в порядке. Предприятие возникло здесь не случайно, рядом плодородные земли, где выращивают сочные плоды. Из Губинского района сюда на переработку поступают вишня и черешня. Фермерам выгодно сдавать продукцию оптом и не думать о ее транспортировке. Завод сдали в эксплуатацию семь лет назад. В короткие сроки он вышел лидером на местном рынке и шагнул на международные рынки сбыта. Соки экспортируются в 30 стран мира, в том числе и Россию.

С каждым годом ширятся сады вишни и черешни, на них всегда высокий покупательский спрос, но появились предприятия по переработке. Консервные предприятия получили возможность из местного сырья готовить продукцию самого широкого ассортимента. Так что сочные фрукты круглый год на нашем  столе. И больше всего этому радуются дети. Ведь такие фрукты для них лакомство. 

Зейтулла ДЖАББАРОВ