Общественный контроль за работой буфетов  в школах усиливается

Азербайджанский институт безопасности пищевых продуктов (АИБПП) при Агентстве по безопасности пищевых продуктов Азербайджанской Республики (АБППАР) при поддержке ЮНИСЕФ и Министерства образования запустил пилотный проект «Пищевые гиды школьников».

На брифинге для СМИ присутствовали представители АБППАР, ЮНИСЕФ и Министерства образования. В ходе брифинга представители СМИ были подробно проинформированы о целях проекта и методологии его реализации. Было отмечено, что семинар по 12 темам для участников проекта «Друг школьника» (первоначально охватывающий 30 человек) проведут в режиме онлайн специалисты АБППАР.

Важно отметить, что тематика семинара разрабатывалась с учетом безопасности пищевых продуктов, рекомендаций по профилактике COVID-19, знаний и навыков по здоровому питанию, а также механизмов контроля за работой буфетов и столовых общеобразовательных школ. По окончании семинаров участники, успешно сдавшие экзамен, будут награждены значком «Пищевые гиды школьников».

Благодаря этому значку эти лица будут осуществлять общественный контроль за работой столовых в школах, где они работают, а также за соблюдением сторонами правил безопасности пищевых продуктов и санитарных норм.  

Пилотный проект связан с реализацией Государственной программы продовольственной безопасности в Азербайджанской Республике на 2019-2025 годы и Программы ЮНИСЕФ в области здравоохранения и питания в Азербайджане на 2021-2022 годы и направлен на расширение и дальнейшее совершенствование информационно-просветительской деятельности для обеспечения более эффективной организации безопасности в этом направлении.