Почему на прилавки магазинов попадает поддельный алкоголь?
Периодическое повышение акцизов на алкоголь создает ситуацию, при которой потребитель не отказывается от привычки, а просто переходит на более дешевый и доступный сегмент. Этот запрос на дешевизну провоцирует бурный рост подпольного производства, где ценой низкой стоимости продукта становится его опасность для здоровья.
Экономическая связь здесь прямая: рост налоговой нагрузки на легальных производителей вынуждает их поднимать цены, что делает качественный алкоголь недоступным для определенной части населения. Однако дефицит бюджета у покупателя не означает исчезновение потребности; люди продолжают покупать спиртное хотя бы на праздники и по особым поводам, но смещают фокус на товар, который стоит в разы дешевле. Именно этот ценовой разрыв заполняют подпольные цеха. Работая вне правового поля, такие производства не тратятся на налоги, очистку спирта и сертификацию, что позволяет им демпинговать рынок, предлагая вредный суррогат под видом обычного алкоголя.
Опасность подпольного продукта заключается в отсутствии контроля за качеством. В кустарных условиях вместо пищевого этилового спирта могут используются дешевые суррогаты или плохо очищенное техническое сырье. На бутылках, выходящих из таких цехов, конечно, не указываются юридические адреса и идентификационные номера налогоплательщика (VÖEN). Маркировки вроде «Organic» или «Natural» используются исключительно как приманка для покупателя, не имея под собой никаких реальных оснований.
Наглядным примером этой тенденции стала недавняя проверка Агентства продовольственной безопасности (АПБА) в городе Мингячевир. В двух магазинах на улицах Пушкина и Ходжалы были выявлены партии фальсификата марок «Настоящая», Forest Line Organic, Kapitan, Organic Marka и других. На бутылках отсутствовала информация о производителе, а у владельцев точек не было документов на товар. Это подтверждает, что анонимный суррогат из подполья успешно проникает в розничную сеть, пользуясь готовностью ритейла торговать сомнительным товаром ради быстрой прибыли. В связи с выявленными фактами принято решение о немедленном запрете продаж и изъятии из оборота фальсифицированных напитков.
Масштабы проблемы подтверждает статистика: только за прошлый год из оборота в стране было изъято более восьми тысяч единиц фальсификата. Это системная угроза, порожденная экономическим давлением на легальный рынок. В конечном итоге, отсутствие обязательных реквизитов на этикетке - это главный маркер того, что продукт произведен в обход закона и может представлять прямую угрозу жизни.