Молочные смеси в Азербайджане продолжают дорожать
Цены на детские смеси в магазинах и аптеках сегодня вызывают у родителей обоснованную тревогу. Они постоянно растут, а хватает их ненадолго. Пока мировые производители оправляются от масштабных скандалов с отзывами продукции, азербайджанский рынок продолжает платить высокую цену за полную зависимость от импорта и отсутствие налоговых льгот на эту категорию товаров.
Мировой рынок продуктов детского питания в период с 2026 по 2033 год по прогнозам будет расти со средним темпом около 4,9%. Основное влияние на этот процесс окажет Азиатско-Тихоокеанский регион, где фиксируется резкий спрос на фоне повышения осведомленности о здоровье младенцев. Рост располагаемого дохода и изменение образа жизни в глобальном масштабе также стимулируют интерес к продукции премиум-класса. Однако есть и моменты, вызывающие тревогу у семей, для которых покупка детских смесей - продукт первой необходимости. В начале 2026 года крупнейшие игроки рынка инициировали массовые отзывы партий смесей в более чем 25 странах из-за риска содержания токсинов. Это спровоцировало локальные дефициты и резкий скачок цен на продукцию тех брендов, которых не коснулся инцидент. К тому же несмотря на то, что сырое молоко в некоторых регионах дешевеет, стоимость конечного продукта остается высокой из-за логистических затрат и жесткого контроля качества. Стабилизация ситуации ожидается лишь к концу года, и то если производители смогут вовремя восстановить цепочки поставок.
Параллельно с общими рыночными трендами растет сегмент специализированных смесей. Это связано с увеличением числа диагностированных случаев непереносимости лактозы, аллергии на молочный белок и нарушений пищеварения у детей. Такие продукты являются самыми дорогими в линейке. На отечественном рынке представлена разная продукция детского питания, н о родителей пугает ее стоимость. В Азербайджане за упаковку весом 400 или 800 граммов сегодня приходится отдавать от 10 до 120 манатов. Стоимость напрямую привязана к составу и формату упаковки: продукция в картоне традиционно дешевле, чем в жестяных банках, а смеси на основе козьего молока остаются наиболее затратной статьей расходов для семейного бюджета.
Экономист Рашад Гасанов указывает на то, что азербайджанский рынок полностью зависит от импорта, так как местное производство отсутствует. Продукция закупается по высоким ценам стран-производителей, после чего к ней добавляются расходы на логистику. Важным фактором ценообразования является налоговая политика: сейчас к детскому питанию применяется НДС в размере 18%. В период пандемии эта категория товаров временно освобождалась от налога, что позволило снизить финансовое давление на граждан. По мнению эксперта, возвращение к практике налоговых льгот с учетом текущих потребностей населения могло бы существенно облегчить положение молодых семей.
Проблема отсутствия собственного производства в стране, по словам ряда отечественных экономистов, упирается в экономическую целесообразность. Создание мощностей по выпуску детских смесей требует многомиллионных инвестиций, которые бизнес рассчитывает вернуть за счет больших объемов продаж. Однако малый размер азербайджанского рынка не позволяет обеспечить необходимый уровень сбыта, чтобы такие вложения окупились в обозримые сроки. В результате покупатель остается заложником импортных цен и внешних рыночных потрясений.
Без государственной поддержки и стимулов для собственного производства молодым семьям придется продолжать сталкиваться с финансовыми трудностями при покупке продуктов первой необходимости для детей.