Необходимо облегчить фермерам доступ к столичным рынкам
Жители столицы задаются закономерным вопросом: почему при наличии богатого аграрного потенциала и трудолюбивых фермеров полки столичных магазинов и прилавки рынков встречают покупателей столь высокими ценниками?
Львиная доля семейного бюджета уходит исключительно на пропитание, в то время как сельхозпроизводители из регионов заявляют о работе на грани рентабельности и вынужденной продаже урожая за бесценок.
Ситуация, складывающаяся сегодня на продовольственном рынке страны, выглядит парадоксально: конечный потребитель переплачивает, а производитель едва сводит концы с концами. Натуральная сельскохозяйственная продукция в Азербайджане всегда пользовалась высоким спросом, но путь томата или мешка орехов от грядки до бакинского стола превращается в настоящий квест. Основную выгоду извлекают те, кто ничего не выращивал. Многие фермеры заявляют о серьезных трудностях с реализацией своей продукции. Одна из проблем заключается в катастрофической нехватке доступных торговых мест, предназначенных именно для производителей. В итоге люди, вырастившие урожай тяжелым трудом, вынуждены торговать на обочинах дорог или на окраинах рынков, предлагая товар значительно дешевле, лишь бы не везти скоропортящийся груз обратно.
География этих жалоб охватывает многие районы. Например, фермеры из Шеки привозят в столицу капусту, зелень и фрукты, пытаясь конкурировать с рыночными ценниками за счет их снижения. Производители из Исмайыллы указывают на то, что ежедневная плата за место на крытом рынке настолько высока, что работа там становится экономически бессмысленной. Это создает огромный разрыв в ценах: если на улице апельсины можно найти 1,5-2 маната, то буквально через несколько метров, под крышей рынка, цена на них вырастает до 2,5манатов. Аналогичная ситуация наблюдается с орехами и бобовыми - фундук и грецкие орехи продаются фермерами по 6 манатов за килограмм, а фасоль по 7-8, что значительно ниже розничных цен в супермаркетах.
Главный удар по карману и фермера, и горожанина наносят посредники. По словам сельхозпроизводителей, именно перекупщики чаще всего получают приоритет при распределении официальных торговых площадей. Фермеры остаются в уязвимом положении: если продукцию не удается реализовать в течение дня, убытки могут стать значительными. Фермер из Гейчая приводит наглядный пример ситуации с ценами: при рыночной цене помидоров в 5 манатов, производитель вынужден отдавать их по 4,5, а огурцы - за 1,5 маната вместо 2, просто чтобы покрыть транспортные расходы.
Эксперты и сами аграрии сходятся во мнении, что для улучшения ситуации нужно создать на рынках специализированные зоны, предназначенные исключительно для производителей. Наличие таких «фермерских островков» с льготной или фиксированной низкой арендой позволило бы исключить лишние звенья посреднической цепи. Это не только увеличило бы реальные доходы сельских тружеников, мотивируя их к расширению производства, но и дало бы городским жителям возможность покупать свежую натуральную продукцию по честным, доступным ценам.