Ночная тема
Подписаться
19.05.2020

Сочные ягоды Мугани

В Сабирабаде расположено несколько сел с названием Гашимханлы (Беюк, Бала). Их жители — бывшие переселенцы из Армении. Их переселили после войны в Азербайджан волевым решением Иосифа Сталина.  

Значительная часть осела в селах Сальянского района и особенно в Карабаглы. В Сабирабаде люди обосновались в селе под названием Хашимханы. Сельчане разместились вдоль Куры, чтобы не испытывать дефицита воды при орошении сельхозкультур. Постепенно росла культура земледелия и на плодородных полях Мугани стали выращивать клубнику. Еще в советское время на рынках Баку стали появляться вкусные и сочные ягоды клубники. Тогда килограмм спелых ягод стоил 100 рублей, но бакинцы все равно покупали, несмотря на высокую цену. А когда цена начала опускаться, клубнику покупали не только полакомиться, но и для приготовления варенья. И сегодня сочные ягоды Мугани снова на прилавках ларьков магазинов и супермаркетов.

Сбор клубники начали в начале мая.  

—  Мы традиционно выращиваем клубнику двух сортов, — говорит руководитель хозяйства Балаш Бадиров. — Один сорт называется «Наташа». Это крупная клубника. Второй сорт — «Виктория». Ягоды меньше размером, но по вкусу ничем не уступают. Клубника в хозяйствах района выращивается в открытом грунте. Вырастить такие ягоды непросто, это требует постоянной заботы и внимания, начиная от прополки сорняков. И тут нужен особый опыт — при высокой агротехнике с одного кустика можно собрать 100—120 ягод.  

— Сначала клубнику закладывают на участке в 50 соток, — говорит фермер. — Урожайность высокая и достигает 50 тонн за сезон работы.                                       Сбор муганских ягод осуществляется поэтапно, затем продукцию вывозят на рынки Баку. Вообще проблем с реализацией нет — за качественной продукцией приезжают из соседних сел Мугани, ее отгружают на рынки столицы и в страны СНГ.

— После каждой сборки надо поливать грядки с клубникой, — делится Балаш Бадиров. — В противном случае ягоды вырастут мелкие.                                             Фермер также отметил, что нужно очень аккуратно собирать ягоды, иначе их не довезти до столицы.

У себя в городе я обычно покупаю клубнику в лавке Галиба. Сам он родом из Гашимханлы. Килограмм ягод реализует по цене 3,5 маната. Сегодня он предложил мне клубнику сорта «Виктория». Вкусные ягоды понравились всем домашним, а часть решили оставить для украшения торта.

В прошлом году на площади 370 гектаров заложили плантации клубники и других плодовых ягод. С этих площадей заготовили 1537 тонн муганской клубники и других ягод. Средняя урожайность — 41 тонна с одного гектара. В нынешнем году сельские предприниматели ожидают еще большей урожайности.

Надо отметить, что эти сочные ягоды выращивают во многих районах республики и добиваются больших успехов.  

Крупнейшие поставщики сочной продукции — хозяйства Джалилабадского района, где выращиваются два сорта клубники, завезенные из-за рубежа, — «Альбион» и «Сан Андреас», а до недавнего времени выращивали сорт «Виктория». Эти сорта высокоурожайные. К примеру, урожайность сорта «Виктория» составляет 30—35 тонн на один гектар, но продукция предусмотрена только для внутреннего рынка из-за низкой устойчивости. Сбор ягод, выращенных в теплице, начинается в марте, а на открытом воздухе — в конце апреля—начале мая и продолжается до глубокой осени.  

Ягоды экспортируются на рынки СНГ, в основном в Москву и Санкт-Петербург, клубнику стали вывозить в ОАЭ, а также экспортировать в Ирак, Иран и другие страны мира.

 

Зейтулла ДЖАББАРОВ

 

Другие новости

10:53 — 6 дней назадВторой танкер азербайджанского производства спущен на воду для следующего этапа строительстваНефтеналивной танкер «Кяльбаджар», построенный на ООО «Бакинский судостроительный завод» по заказу ЗАО «Азербайджанское Каспийское морское пароходство» (ASCO), спущен на воду для следующего этапа строительства12:33 — 1 неделюСбор лавандыВ предгорьях Балакенского района продолжается сбор лаванды, в котором участвуют женщины из села Ашагы Тала Балакенского района10:48 — 2 неделюВ Азербайджане введены в обращение почтовые марки на тему «Древние почтовые маршруты»ООО «Азермарка», действующее в подчинении Министерства транспорта, связи и высоких технологий, в рамках европейской программы изготовило новые почтовые марки.10:53 — 2 неделюВ Баку обсудили сотрудничество авиационной и туристической отраслей в условиях пандемииПо указанию Первого вице-президента Азербайджанской Республики Мехрибан Алиевой 28 июля состоялась встреча руководителей гражданской авиации и туристической отрасли страны10:41 — 2 неделюВ первом полугодии доходы государственного бюджета составили 12,2, а расходы — 11,7 млрд манатовЗа первые 6 месяцев текущего года доходы государственного бюджета составили 12 млрд 22,7 млн манатов, расходы — 11 млрд 730,8 млн манатов, профицит государственного бюджета — 291,9 млн манатов11:16 — 3 неделюAZAL будет выполнять рейсы в Стамбул ежедневноНациональный авиаперевозчик Азербайджана с 1 августа увеличит число специальных рейсов между Баку и Стамбулом, авиасообщение между городами станет ежедневным

Э-газета