Ночная тема
Подписаться
19.05.2020

Сочные ягоды Мугани

В Сабирабаде расположено несколько сел с названием Гашимханлы (Беюк, Бала). Их жители — бывшие переселенцы из Армении. Их переселили после войны в Азербайджан волевым решением Иосифа Сталина.  

Значительная часть осела в селах Сальянского района и особенно в Карабаглы. В Сабирабаде люди обосновались в селе под названием Хашимханы. Сельчане разместились вдоль Куры, чтобы не испытывать дефицита воды при орошении сельхозкультур. Постепенно росла культура земледелия и на плодородных полях Мугани стали выращивать клубнику. Еще в советское время на рынках Баку стали появляться вкусные и сочные ягоды клубники. Тогда килограмм спелых ягод стоил 100 рублей, но бакинцы все равно покупали, несмотря на высокую цену. А когда цена начала опускаться, клубнику покупали не только полакомиться, но и для приготовления варенья. И сегодня сочные ягоды Мугани снова на прилавках ларьков магазинов и супермаркетов.

Сбор клубники начали в начале мая.  

—  Мы традиционно выращиваем клубнику двух сортов, — говорит руководитель хозяйства Балаш Бадиров. — Один сорт называется «Наташа». Это крупная клубника. Второй сорт — «Виктория». Ягоды меньше размером, но по вкусу ничем не уступают. Клубника в хозяйствах района выращивается в открытом грунте. Вырастить такие ягоды непросто, это требует постоянной заботы и внимания, начиная от прополки сорняков. И тут нужен особый опыт — при высокой агротехнике с одного кустика можно собрать 100—120 ягод.  

— Сначала клубнику закладывают на участке в 50 соток, — говорит фермер. — Урожайность высокая и достигает 50 тонн за сезон работы.                                       Сбор муганских ягод осуществляется поэтапно, затем продукцию вывозят на рынки Баку. Вообще проблем с реализацией нет — за качественной продукцией приезжают из соседних сел Мугани, ее отгружают на рынки столицы и в страны СНГ.

— После каждой сборки надо поливать грядки с клубникой, — делится Балаш Бадиров. — В противном случае ягоды вырастут мелкие.                                             Фермер также отметил, что нужно очень аккуратно собирать ягоды, иначе их не довезти до столицы.

У себя в городе я обычно покупаю клубнику в лавке Галиба. Сам он родом из Гашимханлы. Килограмм ягод реализует по цене 3,5 маната. Сегодня он предложил мне клубнику сорта «Виктория». Вкусные ягоды понравились всем домашним, а часть решили оставить для украшения торта.

В прошлом году на площади 370 гектаров заложили плантации клубники и других плодовых ягод. С этих площадей заготовили 1537 тонн муганской клубники и других ягод. Средняя урожайность — 41 тонна с одного гектара. В нынешнем году сельские предприниматели ожидают еще большей урожайности.

Надо отметить, что эти сочные ягоды выращивают во многих районах республики и добиваются больших успехов.  

Крупнейшие поставщики сочной продукции — хозяйства Джалилабадского района, где выращиваются два сорта клубники, завезенные из-за рубежа, — «Альбион» и «Сан Андреас», а до недавнего времени выращивали сорт «Виктория». Эти сорта высокоурожайные. К примеру, урожайность сорта «Виктория» составляет 30—35 тонн на один гектар, но продукция предусмотрена только для внутреннего рынка из-за низкой устойчивости. Сбор ягод, выращенных в теплице, начинается в марте, а на открытом воздухе — в конце апреля—начале мая и продолжается до глубокой осени.  

Ягоды экспортируются на рынки СНГ, в основном в Москву и Санкт-Петербург, клубнику стали вывозить в ОАЭ, а также экспортировать в Ирак, Иран и другие страны мира.

 

Зейтулла ДЖАББАРОВ

 

Другие новости

11:38 — 3 дня назадКомбайны — на линейке готовностиХлеборобы Азербайджана вырастили добротный урожай зерновых культур11:36 — 3 дня назадКюрдамир: начался сев арахисаВ мире широко известны формы и методы выращивания различных видов растений. Арахис (земляной орех) в природе часто встречается в виде диких растений. Но со временем он прошел стадию культурного возделывания в открытом грунте. И эту технологию в Кюрдамирском районе внедрили турки-ахыска11:31 — 4 дня назадСостоялся второй Международный онлайн B2B форум «Азербайджан — Тюмень»В рамках второго Международного онлайн B2B форума «Азербайджан — Тюмень», организованного при поддержке Агентства по развитию малого и среднего бизнеса Азербайджанской Республики, губернатора Тюменской области11:23 — 1 неделюВозрождающиеся традиции древнего ремеслаВ большинстве регионов республики сельчане активно работают по выращиванию тутового шелкопряда. Работа эта коллективная, семейная, и всего за месяц можно получить готовую продукцию в виде мокрого волокна и сдать заготовщикам из ОАО «Шеки ипек»11:18 — 1 неделюAZAL продолжает выполнять чартерные рейсы для возвращения граждан на родинуНациональный авиаперевозчик «Азербайджанские авиалинии» продолжает выполнять чартерные рейсы для возвращения граждан на родину11:02 — 2 неделюОжидается производство шерсти высокого качестваСпециалисты животноводства Бейляганского района обычно проводят весеннюю стрижку овец со второй декады апреля

Э-газета