Заместитель председателя Государственного агентства по туризму Азаде Гусейнова встретилась в испанском городе Сан-Себастьян с директором «Баскского кулинарного центра» Хосе Мари Айзегой.

Об этом АЗЕРТАДЖ сообщили в Государственном агентстве по туризму.

Отмечается, что на встрече обсуждались возможности проведения обмена опытом с первым в Европе посвященным гастрономии и кулинарному искусству университетом - «Баскским кулинарным центром», престижным академическим вузом, специализирующимся на исследованиях и инновациях в гастрономии, а также практическая учебная методика, охватывающая все области кулинарной специальности и гастрономии в целом. Были высоко оценены результаты международных программ профессионального образования, организованных Государственным агентством по туризму в этом направлении.

Кроме того, состоялась встреча с вице-президентом правления созданных во Франции гастрономического гида и рейтинговой системы международного уровня Gault & Millau Хуаном Карлосом Торресом.

В ходе встречи были обсуждены потенциал гастрономического туризма, стандарты качества и профессиональное развитие, представление национальной кухни на мировой арене и другие перспективы сотрудничества.

В рамках визита также состоялась встреча с генеральным секретарем организации «ООН-Туризм» Шейхой Насер аль-Новаис.

В ходе встречи состоялся обмен мнениями о перспективах дальнейшего укрепления взаимного сотрудничества с международными организациями, в том числе в сфере гастрономического туризма и туризма в странах, расположенных на маршруте Шелкового пути.