Исследователи IBM Research описали пятерку потенциальных инноваций, которые могут решить проблемы человечества и повысить качество жизни в ближайшие пять лет. Именно над этими технологиями работают сейчас ученые американской компании.

Исследователи выпускают такие прогнозы с 2006 года, а в этом году предсказания коснулись продовольственной цепи. То есть цепочки поставок продуктов питания — начиная с выращивания семян, производства продуктов и заканчивая их потреблением и выбрасыванием отходов.

«В течение следующих пяти лет население Земли впервые превысит отметку в восемь миллиардов. Наша сложная продовольственная цепь, страдающая от изменения климата и нехватки воды, снова будет проверена на прочность. Чтобы удовлетворить запросы переполненного будущего, нам потребуются новые технологии и устройства, научные открытия и совершенно новые способы мышления о безопасности пищевых продуктов», — говорится в блоге  IBM Research.

Компания кратко описала прогнозируемые инновации, которые призваны изменить нашу жизнь за пять лет.

— Это — параметры всех аспектов сельского хозяйства, задействованные при выращивании продуктов — от качества почвы, навыков водителя трактора до цены, по которой продукт продается на рынке. Ученые соберут их, оцифруют и будут отслеживать. Далее с помощью искусственного интеллекта (ИИ) фермеры смогут с точностью прогнозировать урожайность. И это, в свою очередь, позволит банкам получать необходимые данные и предоставлять кредиты аграриям для расширения бизнеса.

— Технология блокчейн, IoT-устройства и алгоритмы ИИ объединят свои усилия, чтобы составить точную цепочку поставок продуктов питания. Все участники — от фермеров до поставщиков продуктов — будут точно знать, сколько нужно сажать, заказывать и отгружать. В результате потери продовольствия существенно сократятся, а продукция в тележках покупателей будет более свежей.

— Новая методика позволит инспекторам по безопасности пищевых продуктов эффективно анализировать генетику микробов, которые регулярно вводятся в пищевые продукты на фабриках и фермах. Однако одни из них полезны, а другие — нет.

— Исследователи IBM работают над созданием мощных портативных датчиков ИИ, которые смогут обнаруживать пищевые патогены везде, где они могут появиться. Эти мобильные датчики бактерий смогут значительно сократить тест на патогены с нескольких дней до нескольких секунд. У людей появится возможность обнаружить наличие вредной кишечной палочки или сальмонеллы, прежде чем она станет вспышкой. Чтобы выявить опасные компоненты в пище, понадобится мобильный телефон или столешница с датчиками ИИ.

— Все — от картонных пачек с молоком до контейнеров с печеньем — подлежит вторичной переработке, и производители полиэстера могут взять мусор и превратить его в нечто полезное. Этот переход будет стимулироваться инновациями, такими как VolCat. Это каталитический химический процесс по переработке определенных видов пластмасс в вещество, которое можно подавать обратно в машины для производства новой пластмассовой продукции.

IBM — американская компания, которая является одним из крупнейших в мире производителей и поставщиков аппаратного и программного обеспечения, а также IТ-сервисов и консалтинговых услуг.

IBM Research — подразделение, которое занимается исследованиями и разработками. Оно состоит из 12 лабораторий на шести континентах, в которых работают более 3000 исследователей.

В 2008 году Фонд Организации Объединенных Наций по народонаселению сообщал, что население Земли к 2050 году увеличится до 9,19 млрд человек.