В Швеции предупреждают о возможной нехватке яиц накануне Пасхи после крупного пожара на птицеферме в Мёнстеросе, где погибли около 90 тыс. кур.

Как сообщает БР, инцидент произошёл всего за неделю до праздника и затронул одного из крупных производителей.

По данным отраслевой организации Svenska Ägg, последствия могут сказаться прежде всего на местном уровне и на отдельных категориях продукции, в частности органических яйцах.

Ежегодно в пасхальный период в стране потребляют более 70 млн яиц, и даже в обычных условиях полностью удовлетворить спрос бывает сложно. В этом году риск дефицита выше, поэтому в магазинах возможны перебои и частично пустые полки.