Базирующейся в Турции Евразийское управление Международного союза мукомольной промышленности и зернопроизводителей (IAOM) планирует организовать в Баку конференцию и выставку с целью привлечения внимания мировой общественности к теме устойчивости продовольственной безопасности и цепочек поставок на фоне климатических изменений.

Как сообщает АЗЕРТАДЖ, об этом говорится в распространенном в пятницу заявлении Евразийского управления IAOM.

Так, III Евразийская конференция и выставка IAOM пройдет в Азербайджане с 23 по 25 сентября.

По словам главы Евразийского управления IAOM Эрена Гюрхана Улусоя, несмотря на фактор роста численности населения и негативные последствия климатических изменений, производительность и объем выпуска продовольственных товаров в мире продолжают расти: «Этого удается достичь благодаря совершенствованию и внедрению новых технологических разработок».

Он привлек внимание к тому факту, что в последние девять лет Турция возглавляет список мировых экспортеров муки. «По итогам прошлого года республика экспортировала около 3,7 млн тонн муки. Непосредственно в январе-июле 2024 года объем поставок муки за рубеж вырос на 7 процентов до 2 млн тонн, что принесло стране 777 млн долларов. Надеемся завершить год объемом экспорта в 4 млн тонн», - сказал представитель IAOM.

Улусой напомнил, что самыми крупными рынками для компаний-экспортеров турецкой муки являются Ирак и Сирия.

Касаясь ситуации в самой Турции, он отметил, что местное производство полностью покрывает потребности внутреннего рынка: «В стране производится 20 млн тонн зерна. Столько же требуется для покрытия потребностей внутреннего рынка».