Стремительное исчезновение видов животных и растений чревато дефицитом продовольствия в будущем

В мире
26 Февраль 2019
09:56
239
Стремительное исчезновение видов животных и растений чревато дефицитом продовольствия в будущем

В последние годы наблюдаются беспрецедентно быстрые темпы утраты биоразнообразия, что серьезно подрывает способность биосферы поддерживать жизнь на Земле.

Многие виды растений и животных находятся на грани полного исчезновения, а это чревато дефицитом продовольствия в будущем, ухудшением здоровья населения и планеты. Таковы выводы нового доклада Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), сообщает Радио ООН.

В докладе ФАО, посвященном  состоянию биоразнообразия и его связи с сельским хозяйством и  продовольственной ситуацией, отмечается, что в последние десятилетия исчезли многие редкие виды животных, растений и других организмов, играющих важную роль в продовольственной цепочке.

Божьи коровки и червяки, микроорганизмы, очищающие воду, воздух и почву и защищающие урожай от вредителей — даже эти биологические виды играют важнейшую роль в продовольственной цепочке, не говоря уже о животных, деревьях и других растениях.

Основные причины их исчезновения — изменение климата, утрата мест обитания, чрезмерная эксплуатация природных ресурсов, браконьерство и незаконная торговля.

«Биоразнообразие играет решающую роль в деле поддержания продовольственной стабильности во всем мире, в обеспечении рационального питания,  улучшении качества жизни сельских жителей и повышении благосостояния людей», — сказал генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва.

Согласно данным доклада, в период с 2000-го по 2018 год исчезло около 150 пород домашнего скота. В целом животноводство  в мире в основном держится сейчас на 40 видах животных, обеспечивающих мясо, молоко и яйца. В ряде районов сокращается разнообразие флоры. Из примерно шести тысяч видов съедобных растений активно используются для производства продовольствия менее 200.

Эксперты с тревогой  сообщают об истощении рыбных  запасов, утрате многих опылителей, почвенных организмов и пищевых продуктов дикой природы. Они призывают остановить  эрозию  сельскохозяйственных угодий и сокращение лесных  покровов.

«Сокращение биоразнообразия приводит к тому, что растения и животные все чаще становятся жертвами вредителей и заболеваний», — сказал  глава  ФАО.  По его словам, утрата
биоразнообразия связана отчасти и с тем, что  мы используем для своего питания все меньшее число видов животных и растений. Например, всего три культуры — кукуруза, пшеница и рис — обеспечивают почти 60  процентов  дневной нормы потребления белков и калорий.

Авторы доклада призывают принять срочные меры, направленные на охрану биоразнообразия от воздействия негативных факторов и обеспечение его устойчивого использования. Новый доклад ФАО был подготовлен на основе информации, предоставленной 91 страной.