Прогресс на благодатной почве

Общество
22 Ноябрь 2022
10:24
151
Прогресс на благодатной почве

 В Мадриде прошла презентация вин «Савалан»

В соответствии с Указом Президента Азербайджанской Республики в рамках Государственной программы развития виноделия на 2018-2025 годы в Мадриде при совместной организационной поддержке посольства Азербайджана в Испании и компании «Савалан» состоялась дегустация продукции известного испанского винодельческого региона Риоха и азербайджанских вин.

Как сообщает АЗЕРТАДЖ, в 12-й дегустационной церемонии, организованной Центром Риоха, приняли участие члены правительства Испании, руководители дипломатического корпуса, аккредитованного в Испании, делегация во главе с председателем Государственного агентства по туризму Азербайджана Фуадом Нагиевым и главой компании «Савалан» Фуадом Сейидалиевым, представители местных аналитических центров и СМИ.

Глава Центра Риоха Хосе Антонио Руперес Каньо, открывая мероприятие своей вступительной речью, отметил, что азербайджанские вина отличаются неповторимым ароматом и вкусом, и по этой причине неслучайно дегустация азербайджанских вин проводится параллельно с опробованием вин региона Риоха - одного из основных винодельческих регионов Испании. Было отмечено, что климат, земельные и водные ресурсы Азербайджана создали благодатную почву для выращивания различных сортов винограда. За последние годы в развитии виноделия в Азербайджане наблюдается значительный прогресс.

Выступившая с презентацией сотрудник Государственного агентства по туризму Азербайджана Айгюн Гасанова сказала, что Азербайджан в настоящее время стал центром виноделия в регионе. Винный маршрут нашей страны победил в номинации «Лучший развивающийся продукт винного туризма». А.Гасанова отметила, что, хотя известные сорта винограда, такие как «Пино Гриджио», «Верментино», «Совиньон Блан», «Каберне», «Пти Вердо», «Мускат» и «Саперави», широко используются на винодельческих предприятиях Азербайджана, существует и ряд ценных местных винных сортов винограда. Было указано, что во многих регионах Азербайджана созданы и расширены современные виноградарные производственные площади. Подчеркнуто, что Карабахский регион занимает важное место в истории и культуре виноделия нашей страны, с этими местами связана одна из самых ярких эпох азербайджанского виноделия.

Вице-президент компании «Савалан» Джавид Сейидали, выступивший с докладом, довел до внимания, что в прекрасной Саваланской долине Габалинского района в предгорьях Большого Кавказского хребта имеются благоприятные условия для выращивания качественных сортов винограда, а история виноделия в этих районах насчитывает 2300 лет. Было отмечено, что «Савалан» имеет 360 га виноградников, расположенных на высоте 400 метров над уровнем моря в уникальной климатической зоне. Свою первую премию продукция компании получила на 5-й Международной винной ярмарке, проходившей в Гонконге в 2012 году. До сведения присутствующих было доведено, что на винодельных предприятиях «Савалан» работают профессиональные международные эксперты во главе с энологами из Италии и за последние 10 лет компания была удостоена более 55 медалей и наград международных конкурсов, таких как Decanter World Wine Awards, International Wine and Spirit Challenge, Mundus Vini, «Monde Отбор».

В рамках презентации также были представлены шоколадные конфеты с надписью «Карабах - это Азербайджан» производства компании Chocenbouche. Следует отметить, что шоколадные конфеты в обертке цветов азербайджанского флага являются первой продукцией в нашей стране, удостоенной международного сертификата качества ISO на сладости.

В ходе мероприятия были представлены вина производства «Савалан», а также блюда нашей национальной кухни.

Новости