Матлаб ГАРЯГДЫ
В Азербайджане к Гурбан байрамы открыли 134 пункта продажи и забоя животных
Общество
27 Май 2026
10:59
77
Власти усилили контроль за безопасностью мяса, а в освобожденных районах впервые организованы специальные площадки для жертвоприношений
В преддверии Гурбан байрамы по всему Азербайджану развернулась масштабная подготовка к одному из самых важных праздников мусульманского мира. В этом году для граждан созданы 134 официальные точки продажи и забоя жертвенных животных, где процесс будет проходить под строгим ветеринарным и санитарным контролем.
Особое внимание уделяется безопасности мяса и соблюдению религиозных традиций в цивилизованной и организованной форме. Как сообщили нашему спецкору в Агентстве пищевой безопасности, что 75 пунктов будут одновременно предоставлять услуги продажи и забоя животных, 27 площадок предназначены только для продажи, а еще 32 - исключительно для забоя.
Для удобства жителей в ряде регионов дополнительно установлены мобильные палатки для забоя животных. При этом впервые подобные услуги организованы и в освобожденных районах страны - в Агдаме, Джебраиле, Физули и Лачине. Этот шаг уже называют символом возвращения мирной жизни и восстановления традиций на освобожденных территориях.
В дни праздника усилен и ветеринарный контроль. Если у специалистов возникнут подозрения на заболевание животных, образцы внутренних органов будут немедленно направляться на лабораторные исследования. Проверки проводятся как на месте, так и в Центральной ветеринарной лаборатории. Стационарные и мобильные лаборатории Института продовольственной безопасности переведены на усиленный режим работы.
Кроме того, в стране организована продажа охлажденного мяса через торговые сети, оснащенные современными холодильными системами.
Граждан призывают пользоваться только официальными пунктами продажи и забоя животных, а при возникновении любых нарушений или неприятных ситуаций обращаться в соответствующие госструктуры или на горячую линию «1003».
Экономика
Новости