В Университете АДА состоялось открытие факультета сельского хозяйства и пищевых наук

Офис партнерства и координации Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) в Азербайджане в рамках сотрудничества с Университетом АДА провел в Баку мероприятие по случаю Всемирного дня продовольствия и открытия факультета сельского хозяйства и пищевых наук, сообщает пресс-служба АДА.

В мероприятии приняли участие представители различных министерств, государственных ведомств, международных организаций, студенты и преподавательский состав университета и др.
На организованной в рамках мероприятия выставке прошла дегустация и презентация пищевой продукции компаний - участниц сертификатной программы проекта Итало-азербайджанского университета, итальянских брендов, а также бренда «Вкус моего края», созданного при поддержке ФАО, - всего около 10 компаний. Презентация продукции является примером того, что продукты питания - это больше, чем просто повседневная потребность, каждый, кто работает в сельскохозяйственном производстве, играет свою роль в обеспечении продовольственной безопасности и каждый является героем продовольственного фронта. Роль ФАО в этой области заключается в том, чтобы сделать ежедневную сельскохозяйственную деятельность этих героев более эффективной и повысить ее вклад в обеспечение продовольственного снабжения и безопасности.
Выступивший на мероприятии со вступительной речью ректор Университета АДА Хафиз Пашаев отметил, что сельское хозяйство является одной из важнейших отраслей экономики страны. Эта сфера не ограничивается производством продуктов питания. Сельское хозяйство обеспечивает продовольственную безопасность страны. «Цель создания этого факультета - подготовка конкурентоспособных кадров в аграрной сфере, специалистов, способных обеспечить научно-технический прогресс и привнести инновации», - добавил ректор.
В свою очередь министр сельского хозяйства Азербайджана Меджнун Мамедов подчеркнул, что создание факультета сельского хозяйства и пищевых наук создаст основу для применения успешной практики и сравнительного анализа. «Уверен, что открытие нового факультета внесет исключительный вклад в углубление анализа по обеспечению продовольственной и пищевой безопасности, эффективному управлению водными ресурсами и другим важным направлениям сельского хозяйства, в расширение нашего научно-исследовательского потенциала в соответствующих сферах и достижение поставленных целей путем повышения эффективности наших усилий», - отметил министр.
Заместитель председателя Агентства продовольственной безопасности (АПБ) Закия Мустафаева отметила в своем выступлении, что сегодняшние изменения климата, изменение потребительских привычек, сокращение водных ресурсов, научно-технические инновации, новые продовольственные источники и производственные процессы входят в число серьезных вызовов, стоящих перед обеспечением продовольственной и пищевой безопасности. По ее словам, принятие адекватных мер против этих вызовов возможно только при наличии кадрового потенциала, обладающего высокими показателями. В этой связи З.Мустафаева назвала заслуживающим одобрения создание в Университете АДА факультета сельского хозяйства и пищевых наук. Заместитель председателя агентства оценила этот шаг как беспрецедентный вклад в сельскохозяйственную и продовольственную систему нашей страны. Она отметила, что для эффективной организации деятельности факультета AПБ готово сотрудничать с Университетом АДА по таким направлениям, как подготовка учебных программ, взаимный обмен знаниями и опытом, привлечение студентов к научным исследованиям и программам практического обучения, организация научных исследований, совместных проектов и мероприятий.
Представитель ФАО в Азербайджане Насар Хаят рассказал о глобальных факторах, влияющих на устойчивое сельское хозяйство, водную и продовольственную безопасность, подчеркнул важность рационального использования воды для защиты нашего будущего. Кроме того, поздравив присутствующих с Международным днем сельских женщин, отмечаемым ООН 15 октября, он сказал: «Когда сельские женщины имеют справедливый доступ к ресурсам и образованию, они становятся мощными проводниками перемен». После выступления Насара Хаята было показано видеообращение генерального директора ФАО доктора Цюй Дунъюя.
После выступления посла Италии в нашей стране Клаудио Таффури и видеообращения ректора Болонского университета Джованни Молари выступил декан факультета сельского хозяйства и пищевых наук Маттео Виттуари. Рассказав о факультете, он затронул ряд вопросов, связанных со специальностями, по которым здесь с 2024 года будет осуществляться обучение на ступенях бакалавриата и магистратуры.
Другие выступившие рассказали о механизмах оценки потерь и порчи пищевой продукции, а также мерах, реализуемых для их снижения.
Мероприятие продолжилось семинаром.
 

«Бакинский рабочий»