Биржевые цены на сахар продолжают стремительно расти, обновляя многолетние максимумы. На торгах 18 августа стоимость сахара поднялась сразу на 4% - до $0,176 за фунт, достигнув самого высокого уровня с 22 мая 2025 года.

С начала августа сахар подорожал на 17,7%, а за последние шесть месяцев его стоимость увеличилась уже на 26%, что свидетельствует о заметном усилении напряженности на мировом рынке.

Еще в начале августа октябрьский фьючерс на сахар-сырец достигал $0,165 за фунт, обновив максимум с октября 2025 года. Однако последующий скачок котировок вывел цены на новый уровень.

Участники рынка связывают подорожание прежде всего с сокращением поставок сырья из Бразилии - одного из ключевых мировых производителей сахара. Дополнительным фактором стали опасения относительно европейского производства: аномальная жара создает риски для урожая сахарной свеклы и может привести к дальнейшему сокращению предложения.

Таким образом, сочетание проблем с поставками, погодных рисков и ожиданий дефицита продолжает оказывать давление на рынок, поддерживая восходящую динамику мировых цен на сахар.

БР