Матлаб ГАРЯГДЫ
Огонь, который крадет урожай
Экономика
20 Июль 2026
11:44
117
Министерство сельского хозяйства призывает аграриев отказаться от опасной практики сжигания стерни
Каждое лето после завершения жатвы над полями вновь появляются клубы черного дыма. Для одних это привычный способ быстро очистить землю, для других тревожный сигнал о том, что вместе со стерней сгорает будущее урожая. Огонь уничтожает живую почву, убивает полезные микроорганизмы, снижает урожайность, создает угрозу лесам и населенным пунктам. Поэтому Министерство сельского хозяйства Азербайджана в очередной раз обращается к фермерам с призывом отказаться от поджогов и выбрать современные технологии земледелия, которые сохраняют плодородие и приносят гораздо большую отдачу.
Как сказали нашему спецкору в министерстве, за несколько часов огонь уничтожает миллионы полезных микроорганизмов, разрушает гумус, лишает землю влаги и превращает плодородный слой в бедную почву, которой потом потребуются годы для восстановления. Пламя нередко выходит за пределы полей, угрожая лесам, защитным лесополосам, хозяйствам и жилым домам.
Особенно важно понимать, что подобная практика наносит удар по самому фермеру. Потерянные азот, фосфор и калий приходится восполнять дорогостоящими удобрениями, а урожайность в следующем году может сократиться почти на треть. Получается, что желание сэкономить время оборачивается серьезными финансовыми потерями.
Современное сельское хозяйство предлагает совсем другой путь. Измельченная солома становится естественной мульчей, сохраняет влагу, защищает почву от ветровой и водной эрозии, повышает содержание органического вещества и помогает получать более высокие урожаи. Именно такие технологии сегодня становятся основой устойчивого земледелия.
Не стоит забывать и о законе. Сжигание убранных полей в Азербайджане запрещено, а нарушителям грозят крупные штрафы. Но куда важнее другое. Земля не прощает небрежного отношения. Она щедро благодарит тех, кто заботится о ней, и отвечает потерями тем, кто пытается решить проблему огнем. Сохранить плодородие почвы сегодня означает сохранить урожай, благополучие сельских семей и продовольственную безопасность страны завтра.
Экономика
Новости