Мировой рынок штормит, а Азербайджан завершает уборочную кампанию

Мировой рынок зерна вновь оказался под давлением. Засуха и аномальная жара в США и Европе, война между Россией и Украиной, рост стоимости удобрений и логистические риски подтолкнули цены на пшеницу до максимума за последние два года - $6,70-6,80 за бушель.

По прогнозам ФАО, в сезоне 2026–2027 годов мировое производство продовольственной пшеницы сократится на 3,8%. Особенно сложная ситуация складывается в Европе, где июньская жара нанесла серьезный ущерб урожаю. Производство снижается и в США, что усиливает опасения относительно глобального предложения зерна.

Эти процессы затрагивают и Азербайджан, который более чем наполовину зависит от импорта продовольственной пшеницы. Между тем уборочная кампания в стране близится к завершению. По данным Минсельхоза, к 21 июля зерновые убраны на 86% площадей. Собрано почти 2,9 млн тонн зерна, а средняя урожайность достигла 34,8 центнера с гектара, что выше прошлогоднего показателя.

Однако в ряде регионов затяжные дожди ухудшили качество зерна. Фермеры отмечают, что урожай оказался ниже ожидаемого, хотя понесенные затраты в целом удается покрыть. В Агджабеди, например, урожайность составила чуть более 30 центнеров с гектара вместо ожидаемых 50.

Экономисты отмечают, что рост мировых цен на пшеницу неизбежно отражается и на Азербайджане, поскольку страна импортирует значительную часть продовольственного зерна. Вместе с тем, по их оценке, нынешний рост котировок пока не настолько велик, чтобы привести к подорожанию хлеба.

Государственная программа развития сельского хозяйства на 2026-2030 годы предусматривает увеличение производства пшеницы на 20% и повышение уровня самообеспеченности страны с 55,4 до 66%. Несмотря на сложную ситуацию на мировом рынке, внутренняя зерновая кампания в Азербайджане пока развивается в соответствии с прогнозами.

С.ГАСЫМЗАДЕ